2 confiterade anklår

från sydvästra Frankrike

80,95 kr
89,95 kr


Ingredienser

Anklår från sydvästra Frankrike 80% ankfett, salt. Skyddad ursprungsbeteckning. Certifierad av: se på förpackningen.

Tillagning

Tillagning (utan upptining): I mikrovågsugn (900W): 3 ½ min (1 lår) till 6 ½ min (2 lår) i sin påse. I varmluftsugn (210°C): 30 min med skinnsidan uppåt. I stekpanna (låg värme): 15 min. skinnsidan uppåt med en msk vatten. I vattenbad i påsen, 20 min efter att vattnet börjat koka.

Genomsnittligt näringsvärde per 100g

Energi
1192kJ/287kcal
Fett
21,1
Mättat fett
7
Protein
24,1
Kolhydrater
0,1
Socker
0,1
Natrium
0,7
Motsvarande koksalt
1,78

Förvaring

3 dagar i kylskåpets frysfack. I frysen (-18°C) till och med det datum som anges på förpackningen. Frys aldrig om en upptinad produkt.

Förpackning
kartong à 360 g
Artikelnummer
20379