Kalvfond

 

4 kycklingschnitzlar

med krispig panering

Stekt färserad pärlhöna

med karljohansvamp och russin

Kalkonrulader m svamp

baconinlindade, 2 st

8 kycklingsnuggets

mikrovågsugn

Biff med schalottenlök

och gräslök

2 biff med pepparglaze

grön-, svart- och vitpeppar

Nötfärs

Nötfärs

4 tournedos av oxfilé

sidfläskinlindade

Lammrack

parerade, från Nya Zeeland